【美食展示381】麻婆豆腐

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做法： <a3WKw  
.準備食材，蔥姜蒜切碎。 "w<#^d_6  
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2.豬肉剁成末，豆腐切成塊。 f!X[c?Xy"  
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3.起鍋燒油，加入肉末翻炒至變色微黃。 dR]m8mdqc1  
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4.加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。 %xLhZ\  
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5.倒入蔥姜蒜 花椒炒香。 Ny/MJ#Lq  
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6.加入老抽翻炒，加胡椒粉和糖煮五分鐘。 [$UI8tV  
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7.倒入豆腐塊大火煮開，轉中小火蓋蓋子悶煮8分鐘左右。 J{G?-+`  
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8.最后淋上水淀粉煮。 seJ^s@H5l  
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9.出鍋后表面撒上均勻的花椒粉和蔥花即可。 :ShT|n7  
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10.麻辣鮮香，湯汁拌飯超好吃。